Giovane argentino con sindrome di Down al campionato della pizza

Giovane argentino con sindrome di Down al campionato della pizza

Un giovane con sindrome di Down parteciperà al campionato mondiale della pizza che si terrà a Parma dall’8 al 10 maggio 2017. Si chiama Mateo ha 22 anni e fa parte del team di cinque persone che rappresenterà l’Argentina. Dallo scorso mese di novembre il ragazzo lavora come assistente di cucina nella pizzeria ‘La Continental’ a Buenos Aires. Una delle gare gastronomiche nella quale si cimenterà sarà la preparazione della pizza in teglia, una delle sue specialità. Oltre a considerare la sua alta professionalità, i colleghi ne sottolineano sopratutto l’atteggiamento positivo capace -raccontano coloro che lavorano con lui- di trasformare in meglio l’ambiente di lavoro. (Fonte West)

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